Conjoncture FranceAgriMer engage une réflexion pour dix ans

Réuni le 9 octobre sous la présidence de Jean-Pierre Mariné, le Conseil spécialisé « horticole » de l'établissement national a annoncé le lancement de pistes stratégiques pour aider la filière à sortir de la crise.

À la demande de Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, le Conseil spécialisé « horticole » de l'établissement national des produits de l'agriculture et de la mer FranceAgriMer a engagé une réflexion stratégique pour les dix prochaines années. Le président Jean-Pierre Mariné a souligné la nécessité « de mettre en oeuvre une véritable politique de filière », visant à mobiliser l'ensemble des familles professionnelles autour de trois grandes thématiques : les études économiques, l'innovation et la promotion.Les chiffres de la consommation pour les sept premiers mois de cette année 2013 ont été diffusés (voir Lien horticole n° 860 du 23 octobre 2013 page 4) et les membres du Conseil spécialisé ont pris connaissance des réflexions du groupe de travail « études horticoles » portant sur l'analyse des données disponibles, le recensement des besoins professionnels non couverts et la programmation des études économiques pour 2014.

Le partage de l'analyse par toute la filièrePour faire face aux difficultés rencontrées par la filière, le Conseil a acté la nécessité de développer une stratégie offensive : « Le recensement de l'ensemble des données existantes, les améliorations à apporter ou les nouveaux outils à mettre en oeuvre en fonction des besoins professionnels doivent permettre de décider d'axes d'études prioritaires. » Le partage de l'analyse par l'ensemble de la filière sera assuré par Val'hor et la mise en place d'un Conseil stratégique associant des représentants de la filière et des économistes, afin de « faire parler les chiffres ». Jean-Pierre Mariné a souhaité que ce bureau tienne toute sa place et « agisse comme un véritable agitateur d'idées ». L'interprofession, en association étroite avec l'établissement national, pourra ainsi travailler dans le cadre d'un large cercle de réflexion et déterminer la stratégie qu'il convient d'adopter.Les membres ont validé un programme d'études particulièrement ambitieux pour l'année 2014, visant notamment à développer des analyses et des études à l'aval de la filière :- reconduction des panels (achats de végétaux, prestations d'entretien et d'aménagement de jardin), du suivi des cotations RNM (Réseau des nouvelles des marchés), du suivi de la conjoncture, des observatoires existants et poursuite de la prospective ;- mise en place d'une veille concurrentielle, d'un observatoire technico-économique intitulé « fermes de référence », d'un observatoire des grossistes, fleuristes et concepteurs ;- création d'un Conseil dédié à l'« analyse économique de la filière », d'une plate-forme économique collaborative...

Les orientations 2014 autour de trois axesLe bilan des programmes d'expérimentation menés en 2011 et 2012 a été présenté, ainsi que les thématiques 2013. Quant aux grandes orientations stratégiques proposées pour 2014, elles se résument à trois principaux axes :- disposer d'un matériel végétal performant (nouvelles variétés répondant aux besoins des marchés, maîtrise de la sensibilité variétale aux maladies et aux ravageurs) ;- adapter les itinéraires techniques (accroître la connaissance des interactions culture-milieu, élaborer des systèmes permettant d'améliorer la biodiversité tout en assurant une rentabilité suffisante, optimiser la gestion de l'eau, réduire la consommation d'énergie...) ;- améliorer la qualité globale des produits.

P.F.